Herbst-Menü

  • 5-Gänge-Menü
  • 49,00€
  • 4-gangen menu (zonder soep)
  • 44,00€
  • IMBISS: Appetithäppchen des Küchenchefs
  • 0,00€
  • VORSPEISEN: Marinierter Lachs, Wasabi-Streusel, Nüsse, Wakamé ODER Carpaccio von Rehwild mit Buchenpilzen & Mascarpone
  • 0,00€
  • SUPPE: Kürbissuppe mit Speck und saurer Sahne
  • 0,00€
  • HAUPTGERICHTE: Kaninchengesäß mit Apfelgarnitur & Kroketten ODER Lachs mit Lauch-Temp & Fischsauce
  • 0,00€
  • DESSERT: Poire-Fantasie Den Moor
  • 0,00€